Як винайшли чорний чай?

У давнину, в східних горах Китаю, росли дикі чайні кущі. Вони мали світло-зелені листки, з яких люди готували смачний зелений чай. Але одного разу, коли чайний збирач проходив поруч із одним з цих кущів, він несподівано потрапив у густий туман. Він був змушений залишитися на місці та зачекати, поки туман розсіється. Час спливав, а туман все ще не розходився. Збирач вирішив не втрачати часу і зібрати листки чаю, та не звернув уваги на їх змінений колір.

Після повернення додому збирач приготував чай зі зібраних листків. Він був приємно здивований, коли спробував напій. Виявилося, що через тривалий час витримки листки чаю під дією природних ферментів почервоніли та набули багатого, насиченого смаку. Цей новий вид чаю, який здобув популярність своїм насиченим смаком і ароматом, отримав назву “чорний чай”. Він став новим чудовим доповненням до чайного світу.

Легенда про походження чорного чаю підкреслює важливість випадковості та відкриття. Вона показує, як новий вид чаю виник завдяки несподіваному злету туману, а збирач, який був у захваті від смаку нового напою, розповсюдив його по всьому світу, надаючи нам можливість насолоджуватися смаком чорного чаю.

Ця легенда привносить містичність та захоплення до історії чорного чаю, розкриваючи, що навіть малі випадковості можуть мати велике значення і відкривати нові шляхи !